生寶員工限定_(城市廣播)桂冠窩廚房六饌滿堂年菜組(六件組)

商品組合：

產品1：無錫醬燒子排403g(固形物228g)*1入
選用台灣鮮甜有口感的豬肋排，透過獨特真空醃製工法讓肉質更加入味水嫩，再高壓燉煮釋放出肉香後，放入蔥薑蒜及特製獨門醬汁悶煮入味至色澤油亮，起鍋後根根骨香肉嫩、入口即化。

產品2：上海醃篤鮮600g(固形物170g)*1入
嚴選南門市場知名老店金華火腿與台灣豬五花，搭配筍絲與百頁結慢火細燉，豬脂化入湯中，熬出溫潤乳白湯底。湯頭清甜香醇、層次豐富，湯料滑嫩順口，入口清甜香醇。

產品3：江蘇獅子頭590g(固形物390g)*1入
嚴選台灣肉質Q嫩的前腿豬肉，製成黃金肥瘦比例的絞肉，超過85%的豬肉比例直接揉入荸薺，製成拳頭大小般肉丸，加入獨門特製醬汁煨煮白菜至入味，肉嫩軟鬆、鮮香甘甜。

產品4：黃金干貝櫻花蝦米糕612g *1入
以香油爆香蝦米，拌入鹹香適中的肉絲與Q彈糯米，米香中帶海味、層層交融。米糕表面鋪上櫻花蝦，增添喜氣與酥香，再點綴干貝，鮮味更顯濃郁，展現豐富層次的海味饗宴。

品5:金燒筍絲蹄膀1500g(固形物1030g)*1入
精選台灣優質豬蹄膀，細心去除多餘油脂與雜質，保留鮮嫩多汁的口感。以獨家秘製滷汁，融合多種香料與調味，滷汁濃郁醇厚、層次豐富，深度滲透每一寸肉質。皮Q肉嫩、香氣四溢。佐以脆嫩麻竹筍絲，鹹香與爽口交織，為整道料理增添清新層次與豐富口感。

產品6.慢煨烏骨雞湯2200g(固形物650g)*1

精選台灣烏骨雞，以人蔘鬚、熟地、桂枝、鹿角、黨參、黃耆、川芎、當歸、枸杞…等多種中藥食材，經長時間細火慢燉，湯色清澈，風味濃郁，口感溫和。

贈品：涓豆腐辣炒起司年糕200g(起司年糕150公克、辣醬包50公克)/包*1
台灣冷凍食品龍頭-桂冠 與 精緻韓式料理第一品牌-涓豆腐，強強聯手推出「韓式辣炒起司年糕」。

加入韓式辣椒粉、韓式辣醬熬煮而成「辣炒醬包」微甜微辣不嗆口，醬汁跟年糕一次幫你準備好 ，0廚藝也能在家吃到道地韓食!

熱呼呼的年糕外層Q彈嚼勁，內餡柔滑濃郁起司，搭配微甜微辣醬汁，三重層次一次滿足！

配件：品牌保冷袋*1、食譜小卡*4 (江蘇獅子頭、無錫醬燒子排、黃金干貝櫻花蝦米糕、上海醃篤鮮)

無錫醬燒子排

調理方式，加熱前請先完全解凍

隔水加熱：不須拆袋,滾水中火加熱約20分鐘。

電鍋：拆袋倒入碗中,外鍋加1杯水蒸煮約20分鐘。

上海醃篤鮮

調理方式，加熱前請先完全解凍

電鍋：拆袋倒入碗中,加2-300克水調合,外鍋1杯水蒸煮約20分鐘。

微波爐：拆袋倒入可微波容器,加2-300克水調合,750瓦微波加熱約5分鐘。

直火加熱：拆袋倒入鍋中,加2-300克水調合, 煮滾8分後。

江蘇獅子頭

調理方式，加熱前請先完全解凍

電鍋：拆袋倒入碗中,外鍋1.5杯水蒸煮約30分鐘。

微波爐：全拆袋倒入可微波容器,750瓦微波加熱約6分30秒。

直火加熱：不須拆袋,滾水中火加熱約30分鐘。

黃金干貝櫻花蝦米糕

調理方式，加熱前請先完全解凍，干貝拆袋泡入150ml冷水,約25分鐘取出瀝乾剝絲。

電鍋：米糕拆袋鋪上干貝絲,一同倒入碗中,外鍋加1.5杯水蒸煮約30分鐘。

直火加熱：米糕拆袋鋪上干貝絲,一同倒入碗中,水滾後中火蒸約30分鐘。

金燒筍絲蹄膀

調理方式，加熱前請先完全解凍

電鍋:前一晚放置冷藏解凍,隔日拆袋倒入容器中,以電鍋蒸40-50分鐘,即可食用。

隔水加熱：流水解凍2小時,無須拆袋,隔水大火加熱40-50分鐘,即可食用。

慢煨烏骨雞湯

調理方式，加熱前請先完全解凍

電鍋:產品解凍後,拆袋倒入鍋內,外鍋加水3杯,蒸約30分鐘即可。

直火加熱:產品解凍後,拆袋倒人鍋内,以中火加熟,沸騰後轉小火,再滾約1分鐘即可。

贈品：涓豆腐辣炒起司年糕200g（附醬料包）

食用方法建議：鍋中準備60~80毫升水，加入辣醬包及起司年糕，小火煮至沸騰後，計時4-6分鐘即可食用。*烹調時間可依個人喜好濃稠度適度調整。